Selama 10 tahun terakhir, Maurice "Toastman" Bennet telah membuat karya yang luar biasa dari potongan-potongan roti panggang. karya seni yang terakhir adalah raksasa replika renyah Mona Lisa.
Pekan lalu, Toastman menghabiskan sebagian besar waktunya di K-11 shopping mall, di Hong Kong, bekerja pada pekerjaan terbaru untuk Festival Seni Makanan mendatang. seluruh ruangan studionya berbau aroma bakar roti, tetapi hasil akhir sepenuhnya tidak sia-sia. Dia berhasil membuat replika Mona Lisa indah memakan es krim merah muda, dari sekitar 6.000 potong roti. Dan dia melakukan itu semua dengan menggunakan obor pukulan untuk membuat pola dan warna pada bagian roti yang berbeda.